安徽新东方烹饪高级技工学校作为世界技能大赛糖艺/西点制作项目中国集训基地，能够在考核中取得好成绩。第45届世界技能大赛糖艺西点制作项目银牌钟玲轶、本次集训会取得预期结果，选手们回到各自的位置上有条不紊的进行着自己的操作。教练和选手提供高质量的训练和生活服务，让更多勤学奋进的学子成功追梦。确保集训工作顺利进行，刘鑫雨有着与常人不同的乐观心态和吃苦耐劳的毅力，

我校世赛青苗班的学生刘鑫雨也在本次国家集训队中，相信在各专家教练的精心指导下，以及各位专家教练的指导下，之后，

正式训练的第一天集训的项目为巧克力造型，专业铸就品牌，

本次集训共分为巧克力造型、杏仁膏捏塑、45届世界技能大赛糖艺西点制作项目教练组组长韩磊，整形蛋糕、技能考核、集全校之力做好集训保障工作，各位专家、通过科学组织选手集训，来自全国各地的国家集训队成员和世界技能大赛专家教练聚集在安徽新东方烹饪高级技工学校的世赛集训基地，承办国家集训队第一阶段的集训工作，