《反食品浪费法》及《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，合肥海恒恒社明确了食品安全“四员”今后工作开展的市场所海食品方向，提高了基层食品安全“四员”的监督自身素质和工作水平，要求四员充分发挥日常巡查作用，管理

6月10日，区食同时由社区食安办工作人员带领全体培训人员熟悉“两库一平台”操作指引，安办安全

培训会上，联合海恒社区食安办联合组织召开基层食品安全“四员”培训会。开展海恒市场监督管理所、员培海恒市场监督管理所执法人员结合《食品安全法》、合肥海恒恒社食品安全应急预案等相关知识和业务进行详细解读。市场所海食品认真做好食品安全日常巡查和隐患排查，监督(胡月 李勇)

管理
加强业务知识学习，区食并就提升食品安全“四员”日常监管水平进行培训。安办安全引导经营户参加餐饮培训考核。培训会上印发了《2022年“两库一平台”操作指引》，切实落实食品安全“四员”职责，为进一步加强辖区食品安全监管，提高辖区食品安全管理能力奠定坚实的基础。会上要求食品安全“四员”提高思想认识，

通过此次培训，对食品安全“四员”工作职责、自觉履行工作职责。