成为一盅盅香气扑鼻的马尾即食佛跳墙，预制菜产业龙头企业海文铭获得“佛跳墙全国销量第一”“佛跳墙第一品牌”两项市场地位确认，预制全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构艾媒咨询发布数据，菜获产业链完备。两项经过数字化制汤系统，荣誉在位于亭江的马尾海文铭生产线，借助本地的预制资源优势，海文铭销售额达到3.7亿元，菜获为马尾作为“中国水产品预制菜之都”擦亮了金字招牌。两项海文铭扎根于此，荣誉冷冻后装箱销往海内外。马尾海参等海产品，预制

马尾预制菜获两项荣誉

分别为“佛跳墙全国销量第一”“佛跳墙第一品牌”

日前，菜获

佛跳墙是两项一道传承百年的经典闽菜，鲍鱼、荣誉去年，被誉为“闽菜之王”。

作为“中国水产品预制菜之都”，不断发展壮大。佛闻弃禅跳墙来”得名，（记者 欧阳进权 通讯员 李圣洁 陈晓静）

因“坛启荤香飘四邻，鱼胶、马尾渔业资源丰富，其中佛跳墙销量接近500万份。原名“福寿全”。